Il nostro prato naturale è un “campo” di infinite ricchezze: la cicoria, la borragine, la ramoraccia, la pimpinella…

Passeggiando tra gli olivi, i nostri ospiti saranno liberi di raccogliere e gustare una fresca insalata di campo o se preferiscono, possono portare a casa i nostri prodotti, per ritrovare profumi e odori del Casale del Gelso.